こんにちは、まっすです。
もう梅雨が明けたかというくらい暑さが増してきた今日この頃、
今日の最高気温は36℃まで上がる予報らしいです。
松本の夏は、暑いです。
夏野菜は体を冷やしてくれる効果もある夏バテにはもってこいの野菜がたくさんあります。
皆さん、積極的に夏野菜を食べましょう!
ということで、今年もアース農園では夏野菜が元気に育っています。
春の土づくりで牛ふん堆肥を入れているおかげか、
毎年、ジャングルになるほどの勢いで成長してくれますし、味も評判が良いです。
見た目は売り物のようにはできませんが、本当に大事なのは中身です。
人も、システムも、見た目で判断してはだめですよ。
現在の畑の様子です。

写真左手前:きゅうりは全部で4株。毎日、3~4本は取れています。
写真右手前:オクラは昨日1本目が収穫されました。これから大量にできてくると思います。
写真左奥:つるありインゲンは花が咲き始め、あと1週間~2週間で実がなると思われます(今年初栽培)。

今年のなすも、イタリアなすの「ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ」。
昨年種を取ったので、その種から栽培していますが、素人が選別した種だけあって、
成長が止まっている苗が数本あります。
やっぱり、種はケチらずプロがつくった種を買わなければいけませんね。

最後は、毎年手入れに悩まされるトマトです。
見ての通り、ジャングルです。
ミニトマトは2本、中玉が2本、どちらも味は酸味が少なく、甘みが強いように感じます。
奥には会社で大人気の万願寺とうがらし。ししとうに似た味で辛味はなく、ピーマンより苦みが少なく食べやすいので、
子供も安心して食べられます。
ししとうの3倍くらいの大きさがあるので、食べ応えもバツグンです!
今は雑草も元気に成長する季節ですので、日々の除草作業に追われています。
何事も、日々、コツコツとやることが大切で、
「明日やればいいや」が時間だけが経過して、
気づいたら大変なことになりかねないので、
重い腰を上げて、目の前の課題に取り組んでいきましょう!
これから本格的な夏の季節になりますので、
体調管理(特に熱中症)には気を付けて、
良い夏をお過ごしください。


